Французская кофейня «Анси» в Старо-Татарской слободе

Новое кафе в центре исторического города


Во Франции в департаменте Верхней Савойи есть уникальное бирюзовое озеро с красивым названием Анси. Чистейшая питьевая вода озера собирается из горных родников. Озеро и его красивые окрестности привлекают сюда туристов.

Французское кафе



Недавно в Казани открылось кафе французской кухни, которое назвали Анси. Кафе находится в Старо-Татарской слободе в одном здании с гостиницей «Татарская усадьба» и является частью комплекса «Театр национальных кухонь». Войти в кафе можно со двора усадьбы через основную дверь или пройти прямо из гостиницы. В «театр» вместе с Анси вошли ещё два объекта. Это ресторан Grande Villaggio, где готовят авторские блюда от шеф-повара и ресторан татарской кухни «Печь». В «Печи» готовят татарскую выпечку в настоящих деревенских печах. В ресторане Grande Villaggio кроме авторских блюд знаменитого повара можно попробовать итальянские и азиатские блюда.
Кафе Анси получило это название благодаря своему расположению на берегу озера Кабан. Владельцы увидели аналогию между судьбами двух озёр: французского Анси и Татарстанского Кабана. Анси, как и наше озеро Кабан, когда-то было загрязнено сточными водами, но вовремя очищено и стало местом притяжения туристов. Кафе-кондитерская Анси оформлено в романтичном французском стиле, здесь преобладает тёмно-красный цвет, стены украшены деревянные панелями , пол выстлан светлой плиткой. Есть телевизор. В меню кафе различные виды чая и кофе, который готовят из зёрен собственной обжарки. Здесь подают тарталетки с малиной, смородиной и голубикой. Слово тарталетки имеет французский корень, «tartelette»- маленький торт. Французские пирожные «макаруны» наряду с тарталетками стали популярным десертом и в нашей стране. Здесь их тоже пекут, есть выбор макарун с разными начинками. Любимые многими эклеры в переводе с французского означают «молния». Настоящий эклер должен быть покрыт глазурью, блестящей как молния. В «Анси» эклеры именно такие. Вкуснейшая круглая шоколадная конфета «Трюфель» пришла к нам из Франции уже давно. Этот кондитерский деликатес тоже можно здесь попробовать. Всё, что есть в меню, готовится в собственном цеху кофейни.
Кафе «Анси» идеальное место для романтического свидания. Можно здесь посидеть и с семьёй. В меню есть выбор и для детей. Кроме чёрного и зелёного чая есть прохладный ягодный чай.

Прогулки по набережной



Набережная озера Кабан за последние годы преобразилась, стала любимым местом отдыха казанцев и гостей столицы. Днём в жаркий день на берегу озера и рядом с фонтанами на площади около театра Камала прохладно, а фонтаны свето-музыкальные, наблюдать за ними одно удовольствие. Желающие катаются по озеру на лодках и катамаранах. На противоположной стороне озера для детей сделаны специальные игровые зоны, где установлены водные комплексы. Дети играют с водой, устраивают запруды, собирают воду, потом выпускают её. Есть здесь и велосипедная дорожка. Пешеходная часть набережной стала шире, появились дорожки у самой воды. В воде и на берегу посажено много растений. В озере плавают утки. Можно спокойно гулять и беседовать или просто любоваться прекрасными видами нашего любимого города!
Особенно романтично на набережной в вечерние часы. Играет музыка, на озере всё ещё катаются на лодках, люди прогуливаются по берегу или сидят на скамейках. Отличное место для отдыха. Во время таких прогулок зайдите в кафе «Анси»! Здесь доброжелательный персонал, уютная спокойная атмосфера , свежие французские пирожные и отличный кофе на любой вкус. В вечерние часы с восьми до десяти в кафе «Счастливые часы», то есть скидки на всё до 20 процентов. При желании можно взять кофе и пирожные с собой и полакомиться сидя на скамейке около озера.

Стоимость групповых экскурсии:
Малая группа
От 1350 руб.
799 руб.
за человека
Средняя группа
От 650 руб.
349 руб.
за человека
Большая группа
От 490 руб
149 руб.
за человека
Эти экскурсии могут Вам также понравиться:
от 119 руб.
от 490 руб.
60
минут длится экскурсия
1986
году улица Баумана стала пешеходной
40
Максимальное число человек в группе для прохождения экскурсии
~
Улица Баумана - "Казанский Арбат"
Улица Баумана – не просто центр города. Она сконцентрировала в себе то, что трудно поддается описанию и называется «лицом города», его «душой». Кто не побывал на этой улице – не видел Казани.

В октябре 1552 года осаждающие, сделав подкоп из Даировой бани на берегу Булака и закатив в него бочки с порохом взорвали городскую стену, сделав большой пролом. С тех пор в память улица была названа Проломной, а затем Большой Проломной. И только в 30-е годы 20 века она была переименована в Баумана. На месте взрыва, который послужил ключевым моментом взятия Казани, был построен храм Богоявления. Во время экскурсии у вас будет возможность его посетить.

Длина улицы 1920 метров, её пешеходная часть – более километра. Каждый метр – история. Например, если идти со стороны Кремля почти в самом начале раньше располагалась легендарная гостиница «Казань». Это место было культовым в начале 20 века. Трудно перечислить всех гостивших знаменитостей в «Казанском подворье». Был здесь даже Лев Троцкий, который выступил с речью с углового балкона гостиницы. Номера Щетинкина вошли даже в поэму Е.Евтушенко «Казанский университет» – «А в номерах Щетинкина такая катавасия» – эти строчки помнят многие, кто читал эту поэму. В подворье был лучший ресторан, недавно отделанный в стиле «ретро» - любимое место торговцев с базара. Нижний этаж занимали магазины, перед каждым входом были литые художественные навесы, на втором этаже были такие же балконы. Но все это исчезло – стране был нужен металлолом.

Ещё каких то 100 лет назад здесь ходили трамваи, автобусы и троллейбусы, а сегодня из транспорта на улице одна лишь…карета. Точная копия той самой кареты, на которой в 1767 году Екатерина II совершала путешествие по Волге и посетила Казань. В Национальном музее хранится подлинник кареты императрицы, а на улице Баумана напротив Академического Театра имени Качалова установлена ее чугунная копия. Большинство туристов не упускают возможности сфотографироваться в ней.

Ныне реконструированный дом Государственного банка был одним из лучших банков России по оснащению. Он знаменит тем, что во время гражданской войны в подвалы этого банка был вывезен золотой запас России. Большевики, убегая из города от наступавших белочехов, бросили золото. Оно досталось адмиралу Колчаку – знаменитый «золотой эшелон» был вывезен из Казани в Омск, а потом разграблен, но до сих пор ходят легенды о кладах в окрестностях города…